Ser bailarín es una profesión que exige un
desgaste mental y físico
Por lo tanto, debes tener en cuenta ciertas
recomendaciones que mejorarán tu rendimiento durante las clases, entrenamiento
o presentaciones. Estas son algunas recomendaciones que un atleta de alto
rendimiento debería poner en práctica para mejorar:
1.
Hidrátate,
es importante hidratarse antes, durante y después del ejercicio.
2.
De
acuerdo con The American collage of Sport Medicine, antes de hacer ejercicio es
importante tomar un refrigerio, de preferencia bajo en grasa y fibra para
facilitar el vaciado gástrico y minimizar el malestar gastrointestinal. Un buen snack podría ser un yogurt o
un licuado con almendras o nueces.
3.
Recuerda
que debe haber un balance adecuado entre lo que consumes y lo que gastas, esto
quiere decir que entre mayor sea tu actividad física mayor debe ser tu ingesta
de macronutrimentos y micronutrimentos. Si estás en periodos de ensayos
frecuentes o entrenamiento intenso deberás aumentar tu consumo calórico, si
disminuyes la intensidad de ejercicio, disminuir proporcionalmente tu ingesta
te ayudará a mantener el peso corporal, la salud y maximizar los efectos
de formación de músculo. De lo contrario, si tu ingesta de energía fuese muy
baja, habría consecuencias como la pérdida de masa muscular, aumento en
el riesgo de fatiga, aumento en lesiones, disfunción menstrual y perdida de
densidad ósea.
4.
Durante
el ejercicio una de nuestras metas principales es reemplazar los líquidos e
hidratos de carbono. Es
importante que consumas una pera, un plátano, 2 rebanadas de pan o 2 tazas de
yogurt o de leche descremada.
5.
Después
del ejercicio es importante recuperarnos para no perder masa muscular y que
nuestro organismo vuelva a equilibrarse. Nuestro objetivo será dar a
nuestro cuerpo los fluidos, electrolitos, energía e hidratos de carbono que
perdimos durante el ejercicio para garantizar una buena recuperación. La
ingesta adecuada de hidratos de carbono es de 1 a 1.5 g por kg de peso corporal
durante los 30 min siguientes a haber terminado nuestro entrenamiento.
6.
También
es necesario consumir proteína después de haber hecho ejercicio, pues nos
proporcionará los aminoácidos necesarios para la construcción y reparación del
tejido muscular. Podemos encontrarla en alimentos como las nueces,
almendras, cacahuates, semillas, lácteos, frijoles, entre otros.
7.
Una dieta
adecuada cubre todas las necesidades de vitaminas y minerales en un atleta.
8.
¡Un
empujoncito no hace daño! Varios estudios demuestran que una ingesta de cafeína
moderada o leve no induce la perdida de líquidos. Por el contrario, el café
presenta ciertos beneficios: aumenta la concentración y brinda mayor
rendimiento en actividades anaeróbicas y aeróbicas así como disminución de la
fatiga. Una dosis adecuada para
un individuo de 50 kg sería de 1 taza de café.
Éstas son sólo algunas de las recomendaciones
que tenemos en nuestras manos para mejorar nuestro rendimiento día a día y
cuidar de nuestro cuerpo que, en el caso de los bailarines, es la herramienta
más importante. Cuídate, quiere y nútrete.
Fuente: Lic. Odette
Barrón / Nutrióloga
